con Salsa BBQ
CRUDO DI PESCE
Pesto di Mandorle e Menta, Crumble al Pomodoro
Guacamole, Terra di Olive Nere e Chips di Patata Dolce
servito con Mimosa d'Uovo, Acciughe, Burro, Erba Cipolina, Crème Fraiche, Patate e Blinis di Grano Saraceno
Tonno Due Sicilie
Ricciola
Salmone
Caviale 'Calvisius'
Scampi
Gamberi
Ostriche
SNACK & INSALATE
con Gamberoni, Finocchi, Pompelmo, Semi di Zucca e Mayo allo Yogurt
con Verdure alla Catalana e Maionese all'Astice con Chips di Verdure Miste
Salmone ed Avocado, Crema di Bufala Affumicata e Pomodorini Secchi
con Ragù e Piselli
DG Burger
Insalata Verde
Lobster Roll
Toast
Salumi Italiani
Formaggi
Caesar Salad
Club Sandwich
Arancina Pistacchio e Stracciatella
Arancina Tradizionale
Insalata di Quinoa
Insalata Caprese
PRIMI
di Polpettine di Vitello, Cacio Cavallo e Pistacchio Salato
Risotto Capesante, Porcini e Maggiorana
Cavatelli Carciofi, Gamberi e Pane Aromatico
Paccheri al Sugo
La Devozione
Mezze Maniche alla Norma
SECONDI
con Patate al Forno
con Riso Pilaf
con Insalata di Carciofi, Grana e Salsa alla Senape
con Verdure all Griglia
con Rucola e Pomodorini
PIZZA
LE CLASSICHE
Pizza Margherita
Pizza con Cotto
Pizza Diavola
Pizza con Crudo
Pizza Capricciosa
Pizza Tonno e Cipolla Rossa
Pizza Napoli
PIZZE UNICHE
Pizza Gamberi, Carciofi, Burrata e Dragoncello
Pizza Zucca, Radicchio e Mandorla Salata
Focaccia Cime di Rapa, provola Affumicata, Tartare di Manzo e Tarallo Sbriciolato
Pizza Bianca Porcini, Taleggio, Bresaola e Rucola
DOLCE
con Gelato al Pop Corn e Caramello
con Caramello Salato e Sorbetto alla Mandorla
con Crema Pasticcera
Crema, Cioccolato, Mandorla, Limone, Pistacchio, Frutti di Bosco, Gelso, Melograno, Caramello e Pop Corn